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〇〇グルメなんじゃらほい~ご当地グルメ編~つづきとお詫び

なんじゃらほいご当地グルメ編つづき

前回のお話

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お詫び

いつもかつめディアをご愛読いただき、誠にありがとうございます。
先日投稿した記事の中で、当方首領を務めます、
牛ま王が日々の疲れから”寝坊”という失態を起こし、
皆様に多大なご迷惑をおかけしたこと、
心からお詫びいたします。

今後は、このような事がない様、日々の研鑽、
首領の管理を怠らないよう努めて参りますので、
今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。

秘密結社B.E.C.O 一同

登場人物

牛ま王

秘密結社B.E.C.Oの首領
めちゃくちゃ怒られた。

超高性能かつめしロボver.2.0

秘密結社B.E.C.OのAIロボ
めちゃくちゃ怒った。
おい!来いよ!

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牛ま王

はい!
ちゃんと説明しろよ。

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牛ま王

前回はすいませんでした!!
ちょっと時間を間違えて、寝ちゃってました!
これからはそのようなことがないように気を付けますので、今後ともよろしくお願い致します!
せっかくいいとこまで続けたんだから、今回もしっかり話せよ。

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牛ま王

はい!!!!!
ご当地グルメ

牛ま王

それでは!ご当地グルメについてご説明させていただきます!

それでは前回の質問をしてみよう!
兵庫県と愛知県の”ご当地グルメ”はなんでしょう?

それでは、前回と同じ答えにしましょう!
兵庫県は、加古川かつめしとか明石玉子焼きとか姫路おでん、愛知県は、名古屋由来の牛タンとか手羽先、みそかつあたりですか?

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牛ま王

正解!!全部正解です!よっ!さすが!
…首領。何も怒られたからって、そこまでよいしょしなくてもいいですよ。
真面目にやってください。

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牛ま王

いやいや!ほんとに全部正解なのだよ!
厳密に言うと”私にとってはすべて正解”が正しいがな!
私にとってはすべて正解?

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牛ま王

そう!それでは、レーダーチャートを見てみよう!

牛ま王

このように”ご当地グルメ”とは受け手が認知しているかどうかが非常に重要になってくるのだ!
なるほど。たしかにこれがご当地グルメですって知らないもの出されても「なんじゃこれ」感出ますもんね。

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牛ま王

そして私は、ご当地グルメにはもう一つ、必要な要素があると考える!
それはこれだ!

牛ま王

それは地域への愛だ!!!

牛ま王

えっ…

牛ま王

あのぉ…
あっ!すいません。ついつい首領がクサい事言うのでいじりたくなっちゃって…。
私の機能で色々作ってたら、楽しくなっちゃいました。

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牛ま王

あっ…うん…まあいいんだけど…。
それで地域への愛が大事ってどうゆうことですか?

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牛ま王

それではまとめを見てもらおう!

価格の重要性  ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (3)
 価格に重要性はあまりないが、庶民的な価格であることが望まれる。

普及浸透率  ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★(10)
 知られているということが重要。
 ご当地グルメを知ることで地域性を知れる。

調達・ 調理工程の重要性 ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (5)
 地元食材や歴史に基づいた調理法で地域性が現れることが望ましい。

誕生の過程の重要性  ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ (5)
 誕生・過程においても地域性が現れることが望ましい。

誕生時期の重要性  ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆(1)
  地域への想いがあれば時期なんて関係ない!

地域への愛  ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★・・・・(∞)
  この料理で地域をPRしたい!
 この料理を通じて地域を知ってもらいたい!
 など地域への愛が不可欠。

牛ま王

つまり!ご当地グルメとは!!!

自分の地域を知ってほしいという想い

もう料理でもなんでもなくなりましたね。

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牛ま王

ご当地グルメは、地域の人が、その地域を知ってもらうために作る料理であるからこそ、食べる価値があるのだよ。
なるほど!たしかにそうですね!

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牛ま王

それにも関わらず、最近は、地域名を付ければ売れるとか、ご当地グルメって言っとけばとりあえずいいとか…
挙句の果てに、本来の意味も理解せず、適当に「B級グルメだぁ~」とか「ご当地グルメですねん!」とか…
あぁぁぁあ!首領ダメですよ!
落ち着いてください!!

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牛ま王

たしかにご当地グルメと名乗っておけば、メディア受けもするし、実際売れるだろうし、社会正義も得られるだろうけど…
「そもそも商売なんて売れればいいじゃーん」とか言い出すやつは、ご当地グルメに関わる資格がないのだよ…
「一周回ってそれもありじゃーん」とかぬかしやがって…
一周回ってって………
あぁぁぁあ!

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あ~あ。今回も使いまわしちゃった。
手抜きだって言われるからほんとやめてくださいよ。

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次回は、〇〇グルメなんじゃらほいのまとめをしまーす。

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